O açaí, símbolo da Amazônia, conquistou o mundo como superalimento. Mas, além de energia, ele oferece um perfil nutricional excepcional, com gorduras boas, fibras, proteínas e um dos maiores índices de antioxidantes do reino vegetal.
O nutrólogo Dr. Daniel Coimbra, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), explica que o açaí é especialmente indicado para quem pratica atividades físicas. “Ele fornece energia de forma equilibrada, sem picos de glicose, e ainda combate o estresse oxidativo causado pelo exercício intenso”, afirma.
Além disso, o açaí contém antocianinas, que auxiliam na saúde cardiovascular e na proteção cerebral. Em sua forma natural sem xarope de guaraná ou açúcares adicionados, é considerado um alimento funcional completo. Em tempos de fadiga digital e rotina acelerada, o açaí representa a união entre nutrição, vitalidade e sustentabilidade.
