A pitaya, também conhecida como “fruta-do-dragão”, deixou de ser apenas uma curiosidade dos mercados asiáticos e se tornou um dos alimentos mais procurados por brasileiros que buscam saúde, leveza e alimentação funcional. Com aparência exótica, sabor suave e textura semelhante à do kiwi, a fruta tem ganhado destaque em estudos científicos que revelam sua ação metabólica e antioxidante.
Nos últimos anos, nutricionistas e pesquisadores têm apontado que a pitaya é muito mais que uma fruta bonita. Rica em fibras, vitamina C, magnésio e compostos antioxidantes como betalaínas, ela auxilia no controle do açúcar no sangue, no funcionamento intestinal e na redução de inflamações crônicas silenciosas.
A nutricionista clínica Dra. Renata Diniz explica que a pitaya se tornou especialmente interessante para pacientes com resistência à insulina. “Ela possui fibras solúveis que retardam a absorção da glicose, estabilizando a glicemia e prevenindo picos de açúcar que favorecem ganho de peso e compulsão alimentar”, afirma.
Já o endocrinologista Dr. Fábio Rangel destaca os efeitos positivos na saúde cardiovascular. “Estudos mostram que a pitaya ajuda a reduzir o colesterol LDL e melhora a função das células responsáveis pelo transporte de gordura no organismo. É uma opção natural e acessível para quem quer proteger o coração”, comenta.
Além disso, a fruta possui propriedades prebióticas. Isso significa que ela alimenta as bactérias benéficas do intestino, favorecendo o equilíbrio da microbiota elemento essencial para imunidade, digestão e até saúde mental. Para a gastroenterologista Dra. Helena Murano, esse é um dos pontos mais relevantes. “A pitaya fortalece o intestino de forma leve, o que impacta diretamente na absorção de nutrientes e no bem-estar geral”, explica.
A pitaya também se destaca no universo da estética. Graças aos antioxidantes e ao alto teor de água, ela contribui para hidratação da pele, combate aos radicais livres e melhora da luminosidade natural, tornando-se presença constante em dietas voltadas à beleza de dentro para fora.
Apesar de seus inúmeros benefícios, especialistas recomendam moderação. Por ser uma fruta com boa quantidade de fibras, o consumo em excesso pode gerar desconfortos leves, especialmente em pessoas com intestino sensível.
Colorida, nutritiva, leve e incrivelmente versátil, a pitaya ganhou espaço no prato dos brasileiros e, segundo especialistas, deve continuar sendo uma das frutas exóticas mais valorizadas nos próximos anos tanto pela ciência quanto pelos consumidores.
