Pesquisadores da Universidade da Califórnia (UCLA) identificaram que o consumo diário de cúrcuma especialmente quando combinado com pimenta-do-reino reduz marcadores inflamatórios e melhora dores articulares em até 30%.
O reumatologista Dr. Brennan Spiegel, da UCLA, afirma que a curcumina atua diretamente em vias inflamatórias associadas à artrite.
No Brasil, a reumatologista Dra. Fernanda Lima, da Sociedade Brasileira de Reumatologia, confirma que suplementos podem ser úteis, mas devem ser orientados por especialistas.
