Presente com frequência na mesa dos brasileiros, a manga é uma fruta que vai além do sabor marcante. Rica em vitaminas, fibras e compostos antioxidantes, ela oferece benefícios relevantes para o funcionamento do organismo quando consumida de forma equilibrada e dentro de uma alimentação variada.
De acordo com a nutricionista e doutora em nutrição pela USP Sophie Deram, a manga é uma excelente fonte de vitamina A, vitamina C e carotenoides, nutrientes que contribuem para a saúde da pele, da visão e do sistema imunológico. As fibras presentes na fruta também auxiliam no funcionamento do intestino e promovem maior sensação de saciedade.
Apesar de seus benefícios, o consumo deve ser moderado, especialmente por pessoas com alterações no controle glicêmico. Por possuir índice glicêmico moderado, a manga pode elevar a glicose no sangue quando ingerida em grandes quantidades. Especialistas recomendam combiná-la com proteínas ou gorduras boas para minimizar esse efeito.
Versátil, a manga pode ser incluída em saladas, vitaminas ou consumida in natura, preservando seus nutrientes. Para profissionais da saúde, o equilíbrio é o principal fator: a fruta não deve ser encarada como um excesso, mas como um alimento funcional dentro de um estilo de vida saudável.
