Um levantamento conduzido pela Universidade de Toronto concluiu que pessoas que fazem dietas restritivas repetidas vezes ao longo do ano apresentam até 70% mais riscos de desenvolver quadros de ansiedade moderada a grave.
O psiquiatra e pesquisador Dr. Marcelo Dutra explica que a privação extrema ativa regiões do cérebro responsáveis pelo estado de alerta e pela sensação de ameaça. “O corpo entende a falta de alimento como um perigo real, então o sistema nervoso dispara sinais de estresse contínuo”, comenta.
A pesquisa reforça a importância de estratégias nutricionais equilibradas e acompanhamento profissional, especialmente para quem costuma alternar entre fases rigorosas de dieta e episódios de compulsão. O estudo reacende a discussão sobre a cultura da alimentação “8 ou 80”, cada vez mais presente nas redes sociais.
